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旬の食材

  • 投稿日:2015-03-28(土)20:34
  • 最終更新日:2015-03-28(土)20:34

寿司屋の夫が市場で買ってきてくれた「とこぶし」


旬のこの季節は値段も手頃で、旨みはアワビと遜色なく柔らかくて美味しい!!
今夜は網焼きととこぶしの炊き込みご飯


我が家で恒例の年に一度の贅沢です。

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